築地

金曜日の夜に呑みすぎず、土曜日に予定がない日は、朝から築地市場に行くことが楽しみになっている。

当然、新鮮な魚介類を安く買う為に行っているのだが、朝から市場内の活気を感じる楽しさもある。

休日でも早く目が覚めてしまうこともあり、行く気になれば6:00からでも向かうことが出来るのだが、あまり早く行くと業者の邪魔になるらしく、素人は9:00ぐらいから行くほうが良いらしい。

そんなに味の違いがわかるほど、食道楽ではないが、近くのスーパーで買う魚介類と比べると、明らかに味が違う。

家で美味いてんぷらを食べたいときは絶対に築地がおすすめだ

無理 無駄 ムラ  感謝

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